เข้าสู่เดือนธันวาคม เดือนสุดท้ายของปี อีกหนึ่งเทศกาลสำคัญในหลายประเทศทั่วโลก นั่นก็คือวันคริสต์มาส เป็นทั้งวันสำคัญทางศาสนาคริสต์และวันแห่งการเฉลิมฉลอง ไม่ว่าจะเดินไปที่ไหน ก็จะได้ยินเพลงคริสต์มาสเปิดคลอไปในทุกที่ เรียกได้ว่าเป็นช่วงเวลาที่ผู้คนต่างพร้อมใจกันสร้างความสุข ไม่ว่าจะเป็นการตกแต่งบ้านด้วยต้นคริสต์มาสและดวงไฟ จะนัดพบปะเพื่อนฝูงและครอบครัว เพื่อมอบของขวัญให้กัน หรือจะแต่งตัวคอสเพลย์เป็นซานตาครอส สร้างรอยยิ้มให้คนรอบข้างก็สนุกไปอีกแบบ แต่เทศกาลคริสต์มาสที่ออสเตรเลีย อาจจะมีความแตกต่างไปจากคริสต์มาสของประเทศอื่นๆ ตรงสภาพอากาศที่เข้าสู่หน้าร้อนเต็มตัว ทำให้บรรยากาศคริสต์มาสที่นี่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง!


ที่มาภาพ : christmasinaustralia.com.au

#1 ที่นี่ออสเตรเลีย...ประเทศที่มีวันคริสต์มาส 2 ครั้ง 


      อย่างที่ทราบกันดีว่าช่วงเดือนธันวาคมตรงกับฤดูร้อนในประเทศออสเตรเลีย การที่สัมผัสบรรยากาศเย็นๆ หนาวๆ Vibe คริสต์มาสเหมือนประเทศอื่นๆ คงเป็นไปไม่ได้ ดังนั้นชาวออสซี่จึงต่างรอช่วงกลางปีซึ่งเป็นช่วงฤดูหนาว โดยเฉพาะวันที่ 25 ของเดือนกรกฏาคม ที่แม้ว่าจะไม่ได้เป็นวันคริสต์มาสอย่างเป็นทางการ (และไม่ใช่ Public Holiday) แต่ชาวออสซี่ก็พร้อมใจเลือกวันนี้เป็นวันคริสต์มาส (อย่างไม่เป็นทางการ) เป็นอีกวันที่ไปพบปะเพื่อนฝูงและครอบครัวเพื่อเฉลิมฉลอง หรือจะจิบไวน์ สร้างบรรยากาศในบ้านให้อบอุ่น ท่ามกลางอากาศหนาวในวันคริสต์มาส (จำลอง) ให่เหมือนประเทศอื่นๆ หรือมีการจัดปาร์ตี้พิเศษในบางร้านอาหาร โดยได้ตั้งชื่อวันนี้ว่า ‘Christmas in July’ ซึ่งในช่วงนั้นก็มีชาวออสซี่บางส่วนออกไปเล่นสกีหิมะกันตามสกีรีสอร์ตยอดนิยม เช่น Thredbo, Perisher Blue, Mt. Buller, Mt Selwyn, Falls Creek ฯลฯ


ที่มาภาพ : www.bbc.com

#2 ที่นี่ออสเตรเลีย...ใส่ชุดซานตาครอสเล่น Surf ในวันคริสต์มาส

      เป็นอีกหนึ่งรูปแบบของการเฉลิมฉลองวันคริสต์มาสในออสเตรเลีย ที่ผสมผสานเข้ากับไลฟ์สไตล์ของผู้คน นั่นก็คือการเล่น Surfing เลยกลายเป็นธรรมเนียมของวันคริสต์มาสที่ผู้คนต่างแต่งตัวเป็นซานตาครอส มาทำกิจกรรมริมหาดร่วมกับเพื่อนๆ ท่ามกลางแสงแดดในฤดูร้อน จริงจังจนในปี 2015 ได้สร้างสถิติโลก Guinness World Records ที่มีเรียน Surfing แต่งตัวเป็นซานต้า เรียนพร้อมกันมากที่สุดในโลกถึง 320 คนในเวลา 30 นาทีที่ Bondi Beach เมือง Sydney จัดขึ้นโดยโรงเรียนสอน Surfing ชื่อว่า  ‘Let’s Go Surfing’



#3 ที่นี่ออสเตรเลีย...ทานเมนูกุ้งกันในวันคริสต์มาส

      ไก่งวงอบ, มันฝรั่งบด,​ ช็อกโกแลตร้อน คือเมนูยอดนิยมวันคริสต์มาสของผู้คนในฝั่งตะวันตกที่มักทำทานกันในมื้ออาหาร ตัดภาพมาที่นี่เลือกที่จะทานกุ้งและอาหารทะเลกัน เพราะเป็นวัตถุดิบตามฤดูกาลที่หาซื้อได้ง่ายในช่วงสิ้นปี มาทั้งในรูปแบบลวกจิ้ม (Platter), BBQ หรือจะรังสรรค์เป็นแบบ Cocktail ทานได้เป็นคำ เหมาะกับการเป็นมื้ออาหารที่ทานร่วมกับเพื่อนและครอบครัว


ที่มาภาพ : www.pexels.com

#4 ที่นี่ออสเตรเลีย...ไป Barbie และ Party กันนอกบ้าน

      สอดคล้องไปกับช่วงเทศกาลวันหยุดในสิ้นปี เป็นเดือนที่ผู้คนต่างเริ่มผ่อนคลายกัน กิจกรรมที่เห็นได้มากขึ้นในช่วงเดือนนี้หนีไม่พ้นการปาร์ตี้พบปะเพื่อนฝูง ทานมื้ออาหารร่วมกันนอกสถานที่ หรือจะ Barbie ปิ้งอาหารทานกันตามสวนสาธารณะ บางบ้านตั้งสระว่ายน้ำเป่าลม แช่น้ำ เปิดเพลงฟังกันอย่างผ่อนคลาย ท้าทายแดดที่สนามหญ้ากันตั้งแต่ฟ้าสว่างจนมืดเลย คล้ายกับช่วงสงกรานต์บ้านเราก็ไม่ปาน ตัดภาพมาฝั่งตะวันตกที่วันคริสต์มาสผู้คนต่างเข้าบ้าน เพื่อรับความอบอุ่นกัน


#5 ที่นี่ออสเตรเลีย...เฝ้าหน้าจอดูกีฬาในวัน Boxing Day

      อย่างที่ทราบกันดีว่า ถัดไป 1 วัน หลังวันที่ 25 ธ.ค. ของทุกปี จะตรงกับวัน Boxing Day วันที่ร้านค้าห้างสรรพสินค้า ต่างพร้อมใจกันลดกระหน่ำซัมเมอร์เซลล์ จัดโปรโมชั่นพิเศษลดราคาสินค้าครั้งใหญ่แห่งปี ในขณะที่ผู้คนต่างแห่กันวิ่งไปช็อปปิ้ง ยังมีชาวออสซี่บางกลุ่มที่ยังคงอยู่บ้านเพื่อเฝ้าชมการแข่งขันประจำปีที่มีชื่อว่า Boxing Day Test เป็นการแข่ง Cricket ระดับประเทศ โดยจะเชิญทีม Cricket จากต่างประเทศมาแข่งขันกับเจ้าบ้านอย่างออสเตรเลีย โดยเมื่อปีที่แล้วเป็นการแข่งขันกับอังกฤษ เจ้าภาพโชว์ฟอร์มได้อย่างสวยงาม จบไปกับการชนะเลิศ ปกติจัดขึ้นที่ Melbourne Cricket Ground (MCG) ถ่ายทอดสดดูกันได้ทั่วประเทศ โดยในปีนี้ ทีมคู่แข่งมาจากประเทศ South Africa ที่เคยสร้างผลงานยอดเยี่ยม ชนะออสเตรเลียไปในปี 2008 คราวนี้ปี 2022 กลับมาเจอกันอีกครั้ง มาดูกันว่าเจ้าภาพอย่างออสเตรเลีย จะสามารถโค่นแชมป์ในอดีตได้หรือไม่


ในตัวเมืองบริสเบนเอง ก็มีการจัดเทศกาลเฉลิมฉลองในช่วงคริสต์มาสในปีนี้อีกด้วย จะมีอะไรบ้าง ตามไปอ่านกันต่อ...


ที่มาภาพ : www.visitbrisbane.com.au

ประดับเมืองสวยงาม ด้วยต้นคริสต์มาสขนาดใหญ่

      

ใครที่มีโอกาสเข้าไปในย่านตัวเมือง คงได้เดินผ่านต้นคริสต์มาสขนาดใหญ่ที่สูงถึง 22 เมตร ตั้งอยู่ที่ King George Square บริเวณ Brisbane City Hall สามารถชมความสวยงามได้ทั้งกลางวันและกลางคืน โดยมีการประดับแสงไฟรอบต้นให้เราไปถ่ายรูปคู่กันได้ตลอดเวลา ต้นคริสต์มาสนี้จะถูกติดตั้งจนถึงวันที่ 8 มกราคมปีหน้า หาโอกาสเข้าเมืองไปถ่ายรูปด้วย



ที่มาภาพ : www.visitbrisbane.com.au

โชว์แสงสีเสียง ด้านหน้าอาคาร Brisbane City Hall ยามค่ำคืน



      นอกจากต้นคริสต์มาสขนาดใหญ่ที่ตั้งอยู่ใจกลางเมือง เดินถัดมายังมีงาน The Lott by Golden Casket City Hall Lights โชว์แสงสีด้วยการฉายเรื่องสั้นขึ้นบนด้านหน้าอาคาร Brisbane City Hall โดยเรื่องราวที่จัดแสดงจะเป็นนิทานที่บอกเล่าถึงซานตาครอสและกวางเรนเดียร์ อยากรู้เรื่องราวเต็มๆเป็นอย่างไร ต้องไปดูด้วยตาตัวเอง โดยจะฉายทุกๆ 15 นาที ตั้งแต่ 7.30 PM ยาวจนไปถึงเที่ยงคืน ตั้งแต่วันที่ 9-24 ธันวาคม ถ่ายรูปคู่กับต้นคริสต์มาสเสร็จแล้ว อย่าลืมมานั่งรอดูเรื่องสั้นที่โชว์ต่อได้เลย



ที่มาภาพ : www.visitbrisbane.com.au

กิจกรรมกลางแจ้งสุดพิเศษในย่าน South Bank 



      ข้ามสะพานไปฝั่งตรงข้ามใจกลางเมืองไปยัง South Bank ย่านนี้ก็มีกิจกรรมในช่วงคริสต์มาสที่น่าสนใจไม่แพ้กัน ไม่ว่าจะเป็นการฉายหนังกลางแปลงฟรี ที่เปิดให้ผู้คนเข้าไปนั่งชม รับลมเย็นยามค่ำคืนที่ได้ฟรีที่บริเวณ River Quay  โดยฉายภาพยนตร์ที่เกี่ยวกับวันคริสต์มาส ไม่ว่าจะเป็น A Boy Called Christmas (2021), Elliott: The Littlest Reindeer (2018) เป็นต้น มากไปกว่านั้นในช่วงกลางวัน ที่ South Bank ยังมี The Collective Markets ตลาดงานฝีมือให้ผู้ที่ชื่นชอบเสื้อผ้า เครื่องประดับ รวมไปถึงของตกแต่งบ้านได้เข้ามาเลือกชม เลือกซื้อ จะเอาไปเป็นของขวัญในการจับฉลากก็น่าสนใจไม่แพ้กัน รวมไปถึงกิจกรรมสำหรับครอบครัวที่มีลูกเล็กเด็กน้อย ได้ออกมาสนุกสนานอย่าง Holly Jolly Kids กิจกรรม Workshop สำหรับเด็ก ที่มีทั้งการวาดรูป ร้องเพลง บริเวณ Little Stanley St หรือจะชมโชว์ดนตรีสดกับงาน The South Bank Christmas Show คอนเสิร์ตจัดขึ้นที่ South Bank Piazza บัตรราคา $6


อีกไม่กี่วัน ก็เข้าสู่ปีใหม่ ปี 2023 เชื่อว่าปีที่ผ่านมาหลายคนคงได้พบเจอเรื่องราวมากมาย ไม่ว่าจะดีและร้าย อย่างน้อยก็เป็นบทเรียนให้เราได้พัฒนายิ่งขึ้นในวันต่อๆไป ใครที่ตั้ง Goal อะไร ก็ขอให้ประสบความสำเร็จตามที่ตั้งเป้าหมายไว้ ไร้อุปสรรคขีดขวาง ขอให้ทุกคนเจอแต่ความสุข Happy New Year 2023 ล่วงหน้าค่ะ

      เวลาผ่านไปแสนรวดเร็ว อีกเพียงไม่กี่เดือนก็จะเข้าสู่ช่วงสิ้นปี 2022 เข้าสู่หน้าร้อนอย่างเป็นทางการ อีกทั้งเป็นช่วงที่มีวันหยุดยาวให้เราได้พักผ่อน โดยเฉพาะหลายคนเลือกที่จะใช้วันหยุดยาวนี้ออกไปเที่ยวตามชายหาดหรือเกาะต่างๆ ในเดือนนี้เราจะมาแนะนำเกาะใน Queensland ที่ทั้งสวยงาม สงบ และมีกิจกรรมให้ทำมากมาย ที่ออกไปสนุกกับเพื่อนสนิทหรือคนที่เรารักในฤดูร้อนที่กำลังจะมาถึงนี้ จะมีที่ไหนมาแนะนำกันบ้าง ติดตามกันต่อเลย



      เริ่มต้นกันที่เกาะขนาดใหญ่ ที่เดินทางได้ง่ายแสนง่าย จากตัวเมืองบริสเบนด้วยรถส่วนตัว หรือจะรถสาธารณะ ด้วยขนาดพื้นที่เกาะที่ใหญ่ถึง 275.2 ตารางกิโลเมตร ทำให้เกาะแห่งนี้เป็นเกาะทราย (Sand Island) ที่ใหญ่ที่สุดเป็นอันดับสองของโลก! เกาะแห่งนี้ จึงเต็มไปด้วยกิจกรรมและจุดท่องเที่ยวที่น่าสนใจมากมาย ไม่ว่าจะเป็นการเดินป่า, ขึ้นเขาชมวิวมุมสูง, แคมป์ริมทะเลสาบ แต่ที่ยอดนิยมสำหรับนักท่องเที่ยว คือการไปชายหาดต่างๆ บนเกาะ จะมาอาบแดดหรือเล่น Surf โต้คลื่นกันให้สะใจก็ทำได้ โดยเฉพาะย่าน Point Lookout ซึ่งตั้งอยู่บริเวณด้านบนขวาของเกาะ เต็มไปด้วยร้านอาหาร ที่พักและสิ่งอำนวยความสะดวก ที่แม้ว่าจะไม่มากมายเหมือนบนชายฝั่งก็ตาม แต่ก็เป็นย่านที่นักท่องเที่ยวต่างนิยมแวะเวียนมา


ใครที่มาครั้งแรก ต้องไปที่ Main Beach ชายหาดยาว 32 กิโลฯ​เหมาะสำหรับนักเล่น Surf โดยเฉพาะ , Cylinder Beach ชายหาดที่ลงเล่นได้อย่างปลอดภัย ไร้กังวลเรื่องคลื่น หรือจะ Frenchmans Beach ชายหาดที่ไม่ใหญ่มาก เต็มไปด้วยหิน สงบ และสุดท้าย Flinders Beach เป็นอีกชายหาดที่เหมาะสำหรับการลงไปเล่นและแคมป์ปิ้งโดยเฉพาะ หรือถ้าใครสายลุยล่ะก็ ขับ 4WD ตระเวนทั่วเกาะ พักตามจุด Campground บนเกาะตลอดแนวชายหาดและทะเลสาบ ใครที่มีวันหยุดแค่เสาร์-อาทิตย์ หรือหยุดยาว 3-4 วัน เกาะแห่งนี้ก็เป็นสถานที่พักผ่อนหย่อนใจได้แบบไม่ต้องเดินทางไกล



      ขยับขึ้นมาบริเวณ Sunshine Coast จะเจอกับเกาะทรายขนาดใหญ่ที่สุดในโลกที่มีระบบนิเวศเฉพาะตัวที่หาไม่ได้ที่ไหน เกาะขนาดใหญ่แห่งนี้สามารถเดินทางได้จากตัวเมืองบริสเบนด้วยรถส่วนตัว ข้ามมายังบนเกาะจาก Hervey Bay หรือ Rainbow Beach แต่ต้องใช้รถ 4x4 เท่านั้น เนื่องด้วยพื้นที่แทบจะทั้งเกาะเต็มไปด้วยทรายและทางขรุขระในป่าเขา กิจกรรมที่นักท่องเที่ยวต่างหลงไหล คือการได้มา Camping ท่ามกลางธรรมชาติ และขับรถเลียบชายหาด ที่มีขนาดใหญ่สุดลูกหูลูกตา


อีกทั้งยังมีแหล่งท่องเที่ยวทางธรรมชาติบนเกาะ ที่มีความสวยงามเฉพาะตัวจนไม่เชื่อสายตาตัวเอง อันได้แก่ Lake McKenzie ทะเลสาบที่มีทรายขาวละเอียดจนสว่างแสบตา ตัดกับสีน้ำเบื้องหน้า หรือจะเป็น Eli Creek ร่องน้ำตื้นที่มีต้นน้ำจากป่าดิบชื้น นักท่องเที่ยวสามารถนั่งห่วงยางจากต้นน้ำ ออกไปยังชายหาดภายนอก ท่ามกลางต้นไม้ที่ล้อมรอบเรา Indian Head จุดชมวิวจากหน้าผาสูง ที่มองเห็นชายหาดอันกว้างใหญ่ในเบื้องล่าง หรือจะเป็น Champagne Pools แหล่งโขดหินที่มีน้ำทะเลซัดเข้ามาจนกลายเป็นสระน้ำขนาดเล็กให้เราได้แหวกว่าย อีกทั้งยังมีสัตว์เฉพาะถื่นอย่างเจ้า Dingo สัตว์ที่หน้าตาน่ารักคล้ายกับสุนัขบ้านแต่ดุร้ายเหมือนหมาป่า และยังมีที่เที่ยวอีกมากมายให้เราไปเยือน เป็นเกาะที่ควรค้างคืนอย่างน้อยสัก 4 วัน 3 คืน ถึงจะสามารถเที่ยวได้ครบถ้วน



      เกาะขนาดเล็กแสนจะเป็นส่วนตัว ตั้งอยู่บริเวณใต้แนวปะการัง Great Barrier Reef ด้วยระยะทางจากเหนือจรดใต้เพียง 85 กิโลเมตร เกาะแห่งนี้จึงเหมาะสำหรับใครที่มองหาเกาะกลางทะเลที่เงียบสงบ เป็นส่วนตัวมากๆ ให้ความรู้สึกเหมือนตัดขาดจากโลกภายนอก เพราะนอกจากจะมีที่พักเพียงแห่งเดียวบนเกาะแล้ว โดยรอบยังมีธรรมชาติอันสมบูรณ์ ไม่ว่าจะเป็นบนบกหรือใต้น้ำ จะ Snorkeling น้ำตื้นรอบเกาะก็งดงามแล้ว ถ้ามีโอกาสลงไปดำน้ำใต้ทะเลล่ะก็ สวยอย่าบอกใครเลย หรือจะมาเที่ยวบนเกาะ นั่งเล่น นอนอาบแดด ก็มีความสุขไม่แพ้กัน



      อีกเกาะขนาดเล็ก ที่ตั้งอยู่ใจกลางแนวปะการัง Great Barrier Reef โอบล้อมไปด้วยทะเลรอบตัว 360 องศา ใครที่แวะเวียนมาท่องเที่ยว สามารถมาเข้าพักยังที่พักแห่งเดียวบนเกาะ ที่มีชื่อว่า Heron Island Resort ด้วยความที่ไร้การรบกวนจากโลกภายนอก จึงทำให้ะบบนิเวศที่นี่มีความสมบูรณ์มากกว่าเกาะอื่น เรียกได้ว่าสมบูรณ์จนมีสถาบันวิจัยทางทะเลบนเกาะของ University of Queensland มาตั้งขึ้น เพื่อเป็นแหล่งศึกษาและฟื้นฟูระบบนิเวศทางทะเลและแนวปะการังแห่งนี้


กิจกรรมที่ต้องมาทำที่นี่ หนีไม่พ้นการดำน้ำ ไม่ว่าจะเป็นน้ำตื้นหรือน้ำลึก เพื่อไปค้นหาสิ่งมหัศจรรย์ 8 ชนิดที่หาได้จากบนเกาะเรียกว่า “Great Eight” สิ่งมีชีวิตทั้ง 8 ที่พบได้บริเวณ Great Barrier Reef  ได้แก่ ปลาการ์ตูน (Clown Fish), หอยมือเสือขนาดใหญ่ (Giant Clam), ปลากระเบน (Manta Ray), ปลานกขุนทอง (Maori wrasse) ฯลฯ นอกจากความหลากหลายด้านชีวภาพแล้ว เต่าทะเลยังเลือกบริเวณหาดบนเกาะนี้ ในการฟักไข่อีกด้วย เรียกได้ว่ามาเที่ยวเกาะนี้ สามารถเจอสิ่งชีวิตได้มากมายกว่าเจอมนุษย์บนเกาะเสียอีก



      อัพเกรดการท่องเที่ยวให้หรูหราและพิเศษยิ่งขึ้นไปอีกที่ Hamilton Island เกาะขนาดใหญ่กลางทะเล อยู่ในกลุ่มเกาะ The Whitsunday ใกล้กับแนวปะการัง Great Barrier Reef  เป็นเกาะที่ใครมาก็ต้องมาชมความสวยงามของแนวปะการังโดยรอบ ทั้งแบบดำน้ำตื้นหรือจะ Scuba Diving กันไป อีกทั้งพื้นที่ส่วนใหญ่บนเกาะยังคงเป็นป่าเขาที่อุดมสมบูรณ์ ทำให้นักท่องเที่ยวสามารถมา Hiking เดิน Trail บนเส้นทางธรรมชาติ เพื่อชมสัตว์ต่างๆ ทั้งโคอาล่า, จิงโจ้, Wallaby และ นก Kookaburra อีกจุดท่องเที่ยวบนเกาะที่แนะนำนั่นคือ Passage Peak จุดชมวิวมุมสูงทางทิศตะวันออกที่เราต้องเดินขึ้นตามเส้นทางไปยังด้านบนเขา เพื่อชมวิวอันงดงามสุดลูกหูลูกตาในเบื้องหน้าที่ประเมินค่าไม่ได้



      เกาะขนาดไม่เล็กไม่ใหญ่ ห่างจากตัวเมือง Townsville เพียง 8 กิโลเมตรจากชายฝั่ง เกาะแห่งนี้เป็นหมุดหมายในการท่องเที่ยวในวันหยุดยาวสำหรับทุกคน ทั้งครอบครัว และเพื่อนฝูง เพราะบนเกาะเต็มไปด้วยโรงแรม รีสอร์ต กิจกรรมต่างๆ รวมไปถึงสิ่งอำนวยความสะดวก พร้อมต้อนรับและให้บริการนักท่องเที่ยวทุกรูปแบบ กิจกรรมยอดฮิตคงหนีไม่พ้นกิจกรรมทางน้ำต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น Snorkeling, Scubadiving หรือถ้าอยากเพิ่มความสนุกยิ่งขึ้น ก็มีการเช่าเรือ Jetski ขับ, ล่องเรือไปตกปลา หรือจะเหมาเรือใบไปกลางทะเล สนุกกับเพื่อนๆบนเรืออย่างเป็นส่วนตัวก็ยังมี


สิ่งที่น่าสนใจบนเกาะนอกเหนือจากความสวยงามแล้ว เกาะแห่งนี้ยังเต็มไปด้วยเรื่องราวตั้งแต่ยุคที่นักเดินเรือชาวยุโรป เข้ามาตั้งรกรากบนเกาะในช่วงกลางศตวรรษที่ 19 รวมไปถึงช่วงสงครามโลกครั้งที่สอง ที่บนเกาะแห่งนี้เป็นจุดสังเกตการณ์ป้องกันข้าศึก จึงทำให้ยังมีโครงสร้างบางอย่างที่เรายังพบเห็นได้ในทุกวันนี้ อาทิ SS City of Adelaide ซากเรือที่อยู่บริเวณ Cockle Bay ทางตอนใต้ ที่กลายเป็นจุดท่องเที่ยว อีกหนึ่งอย่างที่เป็นไฮไลต์บนเกาะ นั่นคือประชากรของเจ้าโคอาล่า กว่า 76% ของพื้นที่บนเกาะคือป่าไม้และอุทยาน จึงทำให้บนเกาะแห่งนี้เหมือนบ้านหลังใหญ่ของสิ่งมีชีวิตต่างๆ สามารถอยู่ร่วมกับผู้คนได้อย่างไม่รบกวนซึ่งกันและกัน



      ใครมีโอกาสไปเที่ยวเมือง Crains ทางตอนบนของ Queensland แล้วล่ะก็​ อย่าพลาดที่จะไปเกาะ Fitzroy เกาะที่ไม่ห่างจากเมือง เดินทางได้ง่ายๆ ด้วยเรือเฟอร์รี่เพียง 45 นาที จะไปเที่ยวแบบเช้าไปเย็นกลับก็ได้ แต่แนะนำให้ค้างคืนสัก 2-3 คืน เพื่อสัมผัสความสวยงามโดยรอบของเกาะ กับกิจกรรมมากมายที่เตรียมไว้สำหรับนักท่องเที่ยวที่มาเป็นครอบครัว หรือคนรัก โดยกิจกรรมบนเกาะส่วนใหญ่ คือการไปชายหาดต่างๆโดยรอบ เพื่ออาบแดดและ Snorkeling ไม่ว่าจะเป็นที่ Mate Beach ชายหาดหลักที่มีท่าเรือไป-กลับ, Nudey Beach และ Hidden Beach อีกกิจกรรมไฮไลต์ของที่นี่ คือการเดิน Hiking บนเส้นทาง Summit Track เพื่อชมวิวบน Summit Lookout และ Lighthouse แห่งเดียวบนเกาะได้อีกด้วย

ใครที่ใช้ชีวิตอยู่ในบริสเบน ไม่ว่าจะมาเรียน มาทำงาน บางครั้งก็อาจมีคำถามเล็กๆกับสิ่งที่อยู่รอบตัว ที่ไม่ค่อยมีใครพูดถึง
วันนี้จะมานำเสนอ 7 เรื่องน่ารู้ ที่คุณรู้หรือไม่ ถ้าใครรู้อย่าลืมบอกต่อล่ะ



      ครั้น John Oxley กัปตันชาวอังกฤษ​ ได้ค้นพบดินแดนแห่งแรกบริเวณ Redcliff, Moreton Bay ต่อมาได้มีการลงหลักปักฐานให้เป็นเมืองคุมขังนักโทษ และขยายอาณานิคมโดยรอบ เกิดเป็นชุมชนจนกลายเป็นเมือง ทำให้พื้นที่แห่งนี้ได้ถูกตั้งชื่อว่าเมือง Edenglassie ซึ่งเป็นชื่อเมืองแห่งหนึ่งจากสหราชอาณาจักร ระยะเวลาผ่านไป เมืองมีการพัฒนาเปลี่ยนแปลง ทั้งด้านเศรษฐกิจ, สังคม และการปกครอง จนต่อมาได้มีการเปลี่ยนชื่อมาเป็น Brisbane เพื่อเป็นเกียรติให้แก่ Sir Thomas Makdougall Brisbane ผู้ว่าการรัฐ New South Wales ในช่วงปี 1821–1825 เนื่องจากในช่วงแรกบริสเบนยังอยู่ภายใต้รัฐ New South Wales ต่อมาได้เปิดเมืองเมื่อปี 1834 หลุดพ้นจากการของอังกฤษ และการเป็นเมืองคุมขังนักโทษอย่างเป็นทางการ



      จากคำว่า Brisbane มาจากนามของ Sir Thomas Makdougall Brisbane ที่กล่าวไว้ก่อนหน้า แท้จริงแล้วคำๆนี้ มีรากศัพท์มาจากภาษาสก็อต คำว่า "bris" มีความหมายว่า ทุบหรือทำลาย และคำว่า “ban” (หรือ Bane ที่ถูกเติมตัว -e ) มาจากศัพท์ภาษาอังกฤษโบราณ​ แปลว่า กระดูก หรือ Bone นั่นเอง หากมารวมคำแล้ว คำว่า Brisbane จึงมีความหมายว่า กระดูกที่หัก ซึ่งไม่มีนัยยะสำคัญเกี่ยวกับตัวเมืองสักเท่าไหร่ จึงทำให้ชื่อเมืองแห่งนี้ กลายเป็นคำศัพท์เฉพาะเจาะจง หมายถึงชื่อเมืองหลวงแห่งรัฐ Queensland นั่นเอง อีกทั้งชื่อเมืองแห่งนี้ ถูกตั้งมาภายหลังจากการตั้งชื่อแม่น้ำบริสเบนซะด้วยซ้ำ


      Lamington เค้กสปันจ์เคลือบช็อกโกแลตไอซิ่ง สอดไส้แยมสตรอเบอรี่ คลุกเคล้าด้วยมะพร้าวอบแห้ง ขนมหวานที่พบเห็นได้ทั่วไปตามชั้นวางในซุปเปอร์มาร์เก็ต แม้ว่ายังคงเป็นเป็นที่ถกเถียงกันถึงที่มาของการทำเจ้าขนมชนิดนี้ แต่ด้วยเรื่องราวในอดีตที่ถ่ายทอดกันมา มีแนวโน้มว่าต้นกำเนิดการผลิตจะเริ่มมาจากเมืองบริสเบน จุดเริ่มต้นมาจากเชฟขนมหวานในสมัยที่ Lord Lamington ผู้ว่าการรัฐ Queensland ในช่วงปี 1800 เชฟได้รังสรรค์เมนูนี้จากวัตถุดิบที่หลงเหลือในครัว สำหรับงานเลี้ยงสังสรรค์แขกเหรือของท่านผู้ว่าที่จัดขึ้นอย่างเร่งด่วน ซึ่งเป็นเมนูที่ไม่ได้เกิดความตั้งใจ แต่เกิดจากอุบัติเหตุที่เชฟทำเค้กสปันจ์ ตกลงในถังช็อกโกแลต ทำให้ต้องดัดแปลงจนได้กลายเป็นเมนูของหวานที่รสชาติอร่อยมหัศจรรย์จนถึงทุกวันนี้



      Brisbane River แม่น้ำรูปทรงคดเขี้ยวที่ไหลผ่านใจกลางเมือง แต่เหตุใดที่สีแม่น้ำเป็นสีน้ำตาลตลอดทั้งสาย ดูเปรอะเปื้อนเหมือนมีสิ่งสกปรกเจือปน? แต่แท้จริงแล้ว สีของแม่น้ำแห่งนี้ ไม่ได้เกิดจากสิ่งปฎิกูลรวมกันในแม่น้ำ แต่เกิดจากโคลนและตะกอนดินที่สะสม
อย่างที่ทราบกันดีว่า ที่ Queensland ที่มีฝนตกค่อนข้างบ่อย โดยเฉพาะช่วงเปลี่ยนฤดู ทำให้น้ำฝนสะสมตัวเป็นน้ำป่า ไหลพัดลงมาจากป่าบริเวณเชื่อน Wivenhoe ทางตอนบนของบริสเบน ซึ่งเป็นแห่งน้ำต้นทาง ผ่านเส้นทางกว่า 344 กิโลเมตร ซึ่งเป็นแม่น้ำที่ยาวที่สุดทางตะวันออกเฉียงใต้ ของ Queensland ตลอดเส้นทางอันขดเคี้ยวไปมานี้ แรงดันน้ำก็ได้กัดเซาะดินมาเรื่อยๆ จนมาถึงบริเวณใจกลางเมืองบริสเบน ซึ่งเกือบจะเป็นปลายเส้นทางแม่น้ำก่อนออกไปบริเวณ Moreton Bay ภายนอกแผ่นดินนั่นเอง ทั้งนี้ทั้งนั้น อย่าเพิ่งชะล่าใจไปว่าแม่น้ำแห่งนี้ เราสามารถลงไปเล่นได้อย่างปลอดภัย แม้ว่าจะไม่มีสิ่งสกปรกหรือสารเคมี แต่ความมืดมิดที่เรามองไม่เห็นใต้น้ำนี้เอง กระแสน้ำที่ไหลเชี่ยว สามารถพัดพาเราให้เกิดอันตรายถึงชีวิตได้



      จากทั้งหมด 260 เขตในเมืองบริสเบน ไม่น่าเชื่อว่าเขตที่มีพื้นที่เล็กที่สุดไม่ได้อยู่ไกลจากตัวเมืองเลย นั่นก็คือ Newstead บริเวณทางตอนบนติดกับแม่น้ำบริสเบน มีประชากรอาศัยในเมืองเพียง 2,193 คน (ข้อมูลล่าสุดในปี 2016) ด้วยระยะทางจากด้านบนสุดลงมาด้านล่างเพียง 3.3 กิโลเมตร เรามาทำความรู้จักย่านนี้กันมากขึ้นซะหน่อย
Newstead คือย่านที่อยู่ติดกับแม่น้ำบริสเบน สามารถเดินทางไปมาได้ง่ายจากตัวเมือง ไม่ว่าจะเป็นรถบัส หรือจะนั่งรถไฟมาลงที่สถานี Bowen Hills ใกล้เคียง และจุดจอดเรือ Ferry ที่ป้าย Teneriffe ย่านนี้กำลังมาแรงสำหรับจุดหมายยามค่ำคืน เพราะมีตั้งแต่โรงเบียร์ ผับบาร์ ท่ามกลางบรรยากาศโกดังในอดีตอย่างที่ Newstead Brewing Co และอื่นๆ อีกทั้งยังสามารถมองหาความวินเทจได้อีก ที่ Newstead House บ้านยุคโบราณยุค Victoria ที่ตั้งอยู่ใน Newstead Park สวนสาธารณะสุดชิลริมแม่น้ำ เรียกได้ว่าเป็นย่านเล็กๆ แต่มีอะไรให้ค้นหาอีกเยอะแยะมากมาย


      ถ้าพูดถึงย่านที่น่าอยู่ของแต่ละคน คงจะเป็นเรื่องที่ตัดสินได้ยาก เพราะแต่ละคนมีความชอบหรือความสะดวกสบายในการใช้ชีวิตไม่เหมือนกัน บางคนชอบอยู่ท่ามกลางผู้คน แสงสี แต่บางคนชอบอยู่ในพื้นที่ท่ามกลางธรรมชาติ จึงจำเป็นต้องมีเกณฑ์มาวัดความน่าอยู่ของเมือง จากผลวิจัยของ Domain Liveable Brisbane และ Deloitte ได้กำหนดตัวชี้วัดต่างๆ ได้แก่ ความพร้อมของสาธารณูปโภค เช่น การเดินทางสาธารณะ, การเข้าถึงการศึกษา, อาชีพและรายได้ ฯลฯ ทั้งหมด 17 หัวข้อ วัดผลมาทั้งหมด 260 เมืองในพื้นที่เมืองบริสเบน โดยจะมาบอกเล่าถึง 3 อันดับแรกย่านที่น่าอยู่ที่สุดในตัวเมืองบริสเบนกัน

โดยอันดับหนึ่ง ย่านที่น่าอยู่มากที่สุด ( Most Liveable City ) นั่นก็คือ Alderly อยู่ทางตอนเหนือจากใจกลางเมือง 7 กิโลเมตร หลายคนคงไม่ค่อยคุ้นเคยชื่อย่านนี้สักเท่าไหร่ เนื่องจากเป็นย่านเล็กๆ มีประชากรไม่เยอะ แต่เป็นเมืองที่สงบ อัตราการเกิดอาชญากรรมน้อย ผู้คนสามารถเข้าถึงพื้นที่สีเขียวได้ง่ายและการเดินทางไปมาเข้าตัวเมืองสะดวกสบาย ไร้การจราจรที่ติดขัด มีแลนด์มาร์คทางประวัติศาสตร์ที่สำคัญก็คือ Newmarket Brickwall Chimney ใครที่กำลังมองหาบรรยากาศและการใช้ชีวิตแบบนี้ล่ะก็ Aldery คือย่านที่เหมาะกับการอยู่อาศัยมากเลยทีเดียว

รองลงมาย่านที่น่าอยู่อันดับที่สอง นั่นก็คือ Wilston ย่านที่มีเต็มไปด้วยร้านคาเฟ่ ร้านอาหาร มีพื้นที่ส่วนกลางสำหรับชุมชน และพื้นที่สีเขียวที่สามารถเข้าถึงได้ อีกทั้งเป็นย่านที่มีการ Renovate หรือปรับปรุงพื้นที่ให้ดูใหม่ และเรื่องการเดินทางก็แสนสะดวก เพราะมีสถานีรถไฟ Wilston ที่สามารถเข้าตัวเมืองได้ไม่ถึงครึ่งชั่วโมง

อันดับสามก็คือ Ascot อยู่ทางตอนเหนือ ใกล้ๆกับแม่น้ำบริสเบนและสถานที่เที่ยวชื่อดังอย่าง Eat Street Northshore เมืองนี้มีความโดดเด่นเรื่องความสะดวกสบายในด้านการเดินทาง ไม่ว่าจะเป็นรถเมล์,​รถบัส รวมไปถึง Ferry ที่สามารถเดินทางไปมาได้ง่าย อีกทั้งยังเต็มไปด้วยร้านกาแฟน่ารักๆ และเป็นย่านที่มีความปลอดภัยมากเช่นกัน


      อย่างที่ทราบกันดีว่าประเทศออสเตรเลียมีทั้งหมด 4 ฤดู นั่นคือ ฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาว และ ฤดูใบไม้ผลิ เวียนไปตามลำดับ แม้ว่าบริสเบนจะสามารถท่องเที่ยวได้ทุกฤดูก็ตาม แต่หากต้องแนะนำเพื่อนๆหรือครอบครัว ให้มาเที่ยวในช่วงเวลาที่ดีที่สุด ช่วงเวลานั่นก็คือเดือนมีนาคมถึงพฤษภาคม ตรงกับช่วงฤดูใบไม้ร่วง (Autumn) ช่วงนั้นอุณหภูมิกำลังดี ประมาณ 15-25 องศาฯ รับลมเย็นและไอแดดอุ่นๆในเวลาเดียวกัน  อีกทั้งยังมีปริมาณฝนไม่มาก เหมาะกับการออกไปทำกิจกรรม รวมไปถึงผลผลิตทางการเกษตร ไม่ว่าจะเป็นผลไม้ ต่างพากันเติบโตให้เราได้ลิ้มลองและเก็บเกี่ยวกัน สถานที่แนะนำในช่วงเดือนก็ได้แก่การไปชมใบไม้เปลี่ยนสี ในสวนขนาดใหญ่ที่ Queens Park ในเมือง Toowomba หรือจะออกไปเดิน Trail กันที่ Bunya Mountains National Park บนเส้นทางตั้งแต่ 500 เมตร จนถึง 10 กิโลเมตร ที่ได้เดินท่ามกลางต้นสน Bunya ที่กว้างที่สุดในโลก หรือใครชื่นชอบการไปทะเล ก็เป็นช่วงที่คลื่นลมดี เรียกว่าเป็นช่วงฤดูที่เหมาะสำหรับการออกไปผจญภัยโดยเฉพาะ

เป็นเวลากว่าสองปี ที่เราต่างไม่มีโอกาสบินกลับประเทศไทยเพื่อพบปะคนในครอบครัว จนถึงวันนี้แม้ว่าโรคระบาด Covid-19 ยังอยู่รอบตัวเรา แต่ชีวิตต้องเดินต่อ หลายๆประเทศกลับมาต้อนรับนักท่องเที่ยวต่างชาติ รวมถึงประเทศไทยด้วยเช่นกัน เป็นโอกาสที่ดีที่เราจะได้กลับบ้านไปกอดคนที่บ้านให้หายคิดถึง รวมถึงไปกินอาหารไทย ซื้อของใช้ในไทยที่เราคุ้นเคย และเชื่อว่าก่อนจะกลับบริสเบน หลายคนแพลนที่จะซื้อของจากไทยกลับไปมากมาย ทั้งของอุปโภคบริโภค แต่ช้าก่อน! ไม่ใช่สินค้าทุกอย่าง จะสามารถนำเข้าออสเตรเลียได้อย่างถูกกฎหมาย วันนี้เราจะมาแนะนำสินค้าต้องห้าม(นำเข้า)ออสเตรเลีย เช็คของในกระเป๋าเดินทางของตัวเองก่อนให้เรียบร้อย เพื่อการเดินทางอย่างสบายใจ ไร้กังวล


ที่มาภาพ : unsplash.com/@jeshoots

หลายคนอาจสงสัยว่า ทำไมประเทศนี้ถึงห้ามนำเข้าสินค้ามากมาย ทั้งที่ประเทศก็แสนจะกว้างใหญ่ เปิดรับผู้คนมากมาย แต่ด้วยลักษณะประเทศที่เป็นเกาะ ซึ่งมีความหลากหลายและความแตกต่างทางชีวภาพมากกว่า เมื่อเทียบกับพื้นที่อื่นๆ การนำเข้าสินค้าชีวภาพจากต่างถิ่น โดยเฉพาะของสด มีความเสี่ยงที่จะนำพาเชื้อโรคใหม่เข้ามา อาจส่งผลกระทบต่อระบบชีวภาพ โดยเฉพาะอุตสาหกรรมการเกษตรของประเทศ สามารถเกิดกลายพันธุ์หรือเกิดโรคระบาดใหม่ก็เป็นได้ อย่างเหตุการณ์เล็กๆที่เคยเกิดขึ้นในควีนส์แลนด์ นักท่องเที่ยวแอบนำมะละกอสดเข้าประเทศ ซึ่งภายในมีแมลงวันผลไม้ จากจุดเริ่มต้นเล็กๆนี้ กระทบต่อความเสียหายวงกว้างมากถึง 20 ล้าน AUD เพียงแค่ศัตรูพืชตัวจิ๋วเข้ามารุกรานในประเทศ


ที่มาภาพ : unsplash.com/@anete_lusina

ดังนั้นจึงเป็นเหตุว่าทำไมด่านตรวจคนเข้าเมืองถึงค่อนข้างเข้มงวดต่อการนำเข้าสินค้า หรือแม้กระทั่งการตัวผู้เดินทาง หากมีการเปื้อนโคลน ดิน ทรายติดมาจากการท่องเที่ยวป่า ก็ห้ามเข้าประเทศด้วยเช่นกัน ประกอบกับการเกิดโรคระบาดครั้งใหญ่ ยิ่งต้องเข้มงวดกันเป็นพิเศษ หรือการนำเข้าสิ่งที่ผิดกฎหมาย ทั้งอาวุธและสิ่งเสพติด ก็สามารถเป็นเหตุให้เกิดอาชญากรรมได้ในประเทศ

สินค้าบริโภคต้องห้าม


ที่มาภาพ : unsplash.com/@jimmydean


ที่มาภาพ : unsplash.com/@roberto_sorin

• ของสดต่างๆ อาทิเช่น เนื้อสด, ผักสดผลไม้, อาหารทะเล ฯลฯ
• สินค้าประเภทนม หรือ มีส่วนประกอบของนม เช่น ชีส, เนย ฯลฯ
• อาหารที่มีส่วนประกอบของเมล็ดพืชต่างๆ เช่น ซีเรียล, ข้าว, ถั่วต่างๆ ฯลฯ
• ผลิตภัณฑ์ที่มีเนื้อสัตว์เป็นส่วนประกอบ เช่น อาหารสัตว์ ฯลฯ
• ยาที่มีส่วนประกอบของสเตอร์รอยหรือสมุนไพร หากมีความจำเป็นต้องใช้ จำเป็นต้องมีใบรับรองแพทย์ ซึ่งอยู่ที่ดุลยพินิจของเจ้าหน้าที่อีกครั้ง (ส่วนยาประจำตัวทั่วไป เช่น พาราเซตามอล, แอสไพริน ที่สามารถหาซื้อได้ตามร้านขายยาในออสเตรเลีย สามารถนำเข้าได้เพื่อใช้ส่วนตัว)
• สารเสพติดต่างๆที่ผิดกฏหมาย ได้แก่ กัญชา เฮโรอีน โคเคน แอมเฟตามีน
• อาหารแห้งต่างๆ เช่น อาหารกึ่งสำเร็จรูป, ผักผลไม้แห้งหรืออาหารแปรรูป สามารถนำเข้าได้แต่ต้องสำแดง (Declair) กับเจ้าหน้าที่ก่อนเข้าประเทศ

สินค้าอุปโภคต้องห้าม


ที่มาภาพ : unsplash.com/@thdef


ที่มาภาพ : unsplash.com/@s1winner

• ปืนและอาวุธต่างๆ  ไม่ว่าจะเป็นปืนจริงหรือปืนปลอมก็ตาม กระบอง, ธนู, เครื่องช็อตไฟฟ้า, สเปร์ยพริกไทย แต่ของมีคมที่สามารถนำเข้าได้ ได้แก่ มีดทำอาหาร มีดพับ เพื่อใช้ส่วนตัว เท่านั้น
• เงินสดหรือเงินต่างประเทศที่มีมูลค่ามากกว่า 10,000 AUD (ตีเป็นเงินไทยประมาณ 2.4 ล้านบาท)
• สินค้าที่มีส่วนประกอบของไม้ เช่น กิ่งไม้, ปะการัง, กล้วยไม้, ของที่ระลึก โดยเฉพาะเฟอร์นิเจอร์ ต้องผ่านการอบฆ่าเชื้อก่อน
• เนื้อหาวิดีโอที่ไม่เหมาะสม มีความรุนแรงหรือการทารุณกรรม ไม่ว่าจะจัดเก็บในไฟล์จัดเก็บส่วนตัว (External Hardisk), แผ่นซีดี หรือแม้แต่บนโทรศัพท์มือถือ
• เครื่องดื่มแอลกฮอล์ ที่มีปริมาณมากกว่า 2.25 ลิตร หรือ บุหรี่มากกว่า 25 มวน
• สินค้าปลอดภาษีที่ซื้อผ่าน Duty Free มูลค่ามากกว่า 900 AUD สำหรับผู้ใหญ่ และ 450 AUD สำหรับเด็ก
• สินค้าปลอมแปลงและของลอกเลียนแบบ นับว่าเป็นสินค้าผิดกฎหมาย

ตัวอย่างบัตรผู้โดยสารขาเข้า (Incoming passenger card) แปลไทย
ที่มาภาพ : abf.gov.au/entering-leaving-australia/files/ipc-sample-thai.pdf

หากไม่มั่นใจว่าสินค้าที่เรานำเข้าประเทศมานั้นถูกต้องหรือไม่ ชี้แจงก่อนเข้าประเทศบนบัตรผู้โดยสารขาเข้า (Incomming Passenger Card) อย่างถูกต้อง ตามความเป็นจริง และอย่าลืมที่จะสำแดงสินค้าต่อเจ้าหน้าที่ก่อนเข้าประเทศ เพื่อแสดงความบริสุทธิ์ใจและความปลอดภัยให้กับตัวเองและประเทศ เพราะหากจับได้ว่ามีการให้การเท็จบนบัตรผู้โดยสารขาเข้าและถูกตรวจจับได้ ถือว่ามีความผิดร้ายแรง ทั้ง ปรับ จำคุก ในบางทีอาจถูกบันทึกประวัติอาชญากรรม หรือหากต้องการศึกษาข้อมูลเพิ่มเติมโดยละเอียดก่อนเข้าประเทศ สามารถเข้าไปอ่านเพิ่มเติมได้ที่ awe.gov.au/travelling

https://www.sbs.com.au/language/thai/audio/settlement-guide-entering-australia-what-you-can-and-cannot-bring
https://www.awe.gov.au/biosecurity-trade/travelling/bringing-mailing-goods#cats-and-dogs

เข้าสู่เดือนเมษายน เดือนแห่งวันหยุดยาวทั้งไทยและเทศ ถ้าในประเทศไทยก็ตรงกับช่วงวันสงกรานต์ วันขึ้นปีใหม่ของไทย แต่ในออสเตรเลียก็จะตรงกับช่วงวัน Easter ซึ่งเป็นวันสำคัญทางศาสนาคริสต์ที่ร้านค้า โรงเรียน ต่างพร้อมใจกันหยุดเพื่อเฉลิมฉลองกับครอบครัว และนอกจากวันหยุดสากลที่เราจะทราบกันดี เช่นวันคริสมาสต์, วันแม่, ​วันแรงงาน ฯลฯ
แต่เพื่อนๆรู้หรือไม่ ว่าแต่ละรัฐในออสเตรเลียเอง ก็มีวันหยุดพิเศษเฉพาะรัฐอีกด้วย แล้วที่ Queensland ของเรา มีวันหยุดวันไหนที่ไม่เหมือนใครบ้าง มาติดตามกันได้กับบทความนี้



Ekka Wednesday - Queensland
10 August 2022


ที่มาภาพ : en.wikipedia.org/wiki/Ekka

      เริ่มต้นจากรัฐ Queensland ของเรา เทศกาลวันหยุดที่ผู้คนทั้งรัฐ ต่างรอคอยกันนั่นก็คือ “The Royal Queensland Show” หรือชื่อย่อว่างาน Ekka เทศกาลที่จัดขึ้นในเดือนสิงหาคมของทุกปี ในปี 2022 นี้ จัดขึ้นในช่วงวันที่ 6-14 สิงหาคม​ ที่ Brisbane Exhibition Ground ย่าน Bowen Hill โดยรัฐกำหนดให้มีวันหยุดในวันพุธของช่วงเทศกาล โดยใช้ชื่อว่า “Ekka Wednesday” ซึ่งในปีนี้ตรงกับวันที่ 10 สิงหาคม นั่นเอง อย่างที่ทราบกันดีว่า ภายในงานคือการรวมความบันเทิง กิจกรรม และโชว์ผาดโผนสุดท้าทาย คล้ายกับงานวัดบ้านเรา แต่สเกลใหญ่กว่ามาก


ที่มาภาพ : concreteplayground.com

งาน Ekka นี้ จัดขึ้นมาตั้งแต่ปี 1876 วัตถุประสงค์ของงานดั้งเดิม คือการแสดงสินค้าและศักยภาพทางการเกษตรและปศุสัตว์ของแต่ละฟาร์ม เนื่องจากเป็นอาชีพหลักในอดีตที่ชาวบ้านในเมืองต่างให้ความสนใจ เหมือนเป็นการอัพเดทความรู้ใหม่ๆให้ตัวเอง แต่เมื่อเวลาผ่านไป รูปแบบของงานก็ถูกปรับเปลี่ยนในตามความสนใจของผู้คนในแต่ละยุค จนถึงทุกวันนี้ งาน Ekka เปรียบเสมือนงานที่เราได้ออกมาสร้างความสนุก กับเกมส์และกิจกรรมที่จัดภายในงาน รวมไปถึงการลิ้มรสอาหารและเครื่องดื่ม ที่ใช้วัตถุดิบภายในรัฐ Queensland โดยเฉพาะอย่างยิ่ง Ekka Strawberry Sundae ไอติมรสสตรอเบอรี่ในโคนเวเฟอร์กรุบกรอบ ที่โปะด้วยวิปครีม และสตรอเบอรี่ลูกโตๆ เป็นอีกหนึ่งไฮไลท์ที่ใครได้มาในงานต้องได้ต่อคิวซื้อและถ่ายรูปคู่ด้วย

อีกไฮไลท์ของงาน คือโชว์การแสดงและการแข่งขันของสัตว์และการเกษตรเพื่อความบันเทิง (และความน่าเอ็นดู) อย่างเช่น การประชันความสวยงามและคุณภาพการให้นมของวัวและแพะ, ​การแข่งขันคุณภาพน้ำผึ้ง รวมไปถึงโชว์การจับรังผึ้ง, การประชันเพื่อค้นหาฟักทองยักษ์ใหญ่ที่สุด, การแข่งกิน Corn Dog (Dagwood Dog) ฯลฯ


Picnic Day - Northern Territory
1 August 2022* (ทุกวันจันทร์แรกของเดือนสิงหาคม*)


ที่มาภาพ : newsmsfree.com

      ในส่วนของวันหยุดพิเศษของรัฐ Northern Territory นั่นก็คือ Picnic Day นอกจากจะให้เราออกไปปิกนิกนอกบ้านแล้ว ยังให้เป็นวันพักผ่อนพิเศษ ที่ลากยาวมาจากงาน Harts Range Annual Races ซึ่งเป็นงานแข่งขันวิ่งม้าประจำปีของเมือง

วัน Picnic Day เกิดขึ้นทุกวันจันทร์แรกของเดือนสิงหาคม ปีนี้ตรงกับวันที่ 1 สิงหาคมพอดิบพอดี หลังงานHarts Range Annual Races โดยปกติห้างร้าน โรงเรียน สถานที่ราชการจะปิดทำการ ผู้คนส่วนใหญ่จะพักผ่อนอยู่บ้าน บางส่วนออกมาพักผ่อนตามสวนสาธารณะที่มีจัดการกิจกรรมและร้านขายของ และในช่วงนั้นเองจะตรงกับงานแข่งกีฬาต่างๆ ทั้งการแข่งเบสบอลเอง รวมไปถึงงานแข่งม้า ที่ผู้คนสามารถสนุกสนานไปกับการชมกีฬาในงานได้


ที่มาภาพ : facebook.com/hartsrangeraces

หากพูดถึงกิจกรรมที่เป็นธรรมเนียมของวันนั้น คือการไปร่วมงานที่จัดขึ้นที่บริเวณ Adelaide River โดยในงานจะมีกิจกรรมต่างๆ ทั้งการเล่นชักคะเย่อ วิ่งกระสอบ สำหรับเด็กและผู้ใหญ่ รวมถึงมีอาหาร ของว่างทานในงานอีกด้วย เรียกได้ว่าเป็นวันหยุดแห่งการพักผ่อนที่มากกว่าแค่การปิกนิคเลยทีเดียว


Reconciliation Day - Australian Capital Territory
30 May 2022* (ทุกวันจันทร์แรกหลังวันที่ 27 May)


ที่มาภาพ : timeanddate.com

      Australian Capital Territory รัฐเล็กๆที่มีเมืองหลวงประเทศอย่าง Canberra ที่เมืองนั้นเอง มีวันหยุดพิเศษอีกหนึ่งวัน นั้นก็คือ Reconciliation Day ถ้าแปลตรงตัว คือ"วันแห่งการปรองดอง" เป็นวันแห่งการเฉลิมฉลองและเปิดโอกาสให้ผู้คนสร้างความเข้าใจเกี่ยวกับความหลากหลายทางด้านชาติพันธุ์โดยไม่แบ่งแยก ด้วยการแชร์วัฒนธรรมเรียนรู้ซึ่งกันและกันระหว่างชาวออสซี่กับชาว Aboriginal ซึ่งเป็นชนชาติพื้นเมืองในอดีต ปกติจะตรงกับวันจันทร์แรกหลังวันที่ 27 พฤษภาคม ซึ่งถ้าเทียบในปฎิทินปีนี้ตรงกับวันที่ 30 พฤษภาคมนั่นเอง


ที่มาภาพ : the-riotact.com

ที่มาของวันนี้ เกิดจากในช่วงปี 1967 ซึ่งเป็นปีรัฐบาลที่มีประชามติให้ไม่มีการแบ่งแยกของชาว Aboriginal ออกจากชาวออสซี่ นั่นหมายถึง ชาว Aboriginal จะได้มีสิทธิ์ มีเสียงในการเลือกตั้ง หรือการแสดงความเห็นในด้านกฎหมาย จากที่เคยถูกกดทับมาอย่างยาวนาน

ภายในวันนั้น จะมีการจัดกิจกรรมที่เปิดโอกาสให้ผู้คนเรียนรู้ถึงความหลากลายทางด้านศิลปะ วัฒนธรรม ประวัติศาสตร์ของประเทศ รวมไปถึงความหลากหลายทางชาติพันธุ์ โดยเฉพาะการให้ความรู้เกี่ยวกับชาว Aboriginal ซึ่งเป็นกลุ่มคนแรกของทวีป รวมไปถึงการจัดแสดงงานศิลปะที่เป็นการร่วมมือระหว่างชาว Aboriginal และชาวออสซี่ เป็นงานที่ใครๆก็เข้าร่วมได้ ทุกเพศทุกวัย รวมไปถึงครอบครัวที่มีเด็กเล็ก สร้างความตระหนักรู้ของความหลากหลายในประเทศมากขึ้น


Adelaide Cup Day - South Australia
14 March 2022* (ทุกวันจันทร์ที่สองของเดือนมีนาคม*)


ที่มาภาพ : officeholidays.com

      มาทางตอนใต้ของประเทศ กีฬาคือของคู่กันกับชาวออสซี่ หนึ่งในเกมส์กีฬาที่ชาวเมือง Adelaide ต่างให้ความสนใจ นั่นคือ Adelaide Cup Day งานแข่งม้าที่จัดขึ้นครั้งแรกมาตั้งแต่ปี 1864 แต่ถูกกำหนดให้เป็นวันหยุดเมื่อปี 1973 งานจะจัดขึ้นทุกวันจันทร์ที่สองของเดือนมีนาคมทุกปี โดยปีนี้จัดขึ้นในวันที่ 14 มีนาคมที่ผ่านมา ทำให้วันนี้มีอีกชื่อว่า “March Public Holiday” นั่นเอง ด้วยความที่มีประวัติการแข่งขันมาอย่างยาวนาน Adelaide Cup Day เป็นงานแข่งม้าที่มีความเก่าแก่เป็นอันดับสองของประเทศ รองลงมาจาก Melbourne Cup นั่นเอง งานจัดขึ้นที่ Morphettville Racecourse สนามแข่งที่อยู่นอกตัวเมือง การแข่งขันจะเริ่มต้นในช่วงเที่ยงตรง แข่งทั้งหมด 8 รอบแข่งขัน เปิดโอกาสให้ผู้ที่สนใจทายกันว่า ม้าแข่งตัวไหนที่จะเป็นผู้ชนะในแต่ละรอบ สร้างความตื่นเต้นไปด้วยกันภายในงาน เนื่องจากงานเกิดขึ้นวันจันทร์ ทำให้ช่วงอาทิตย์นี้เหมือนเป็นวันหยุดยาวสามวันติด ผู้คนบางส่วนออกไปพักผ่อนหย่อนใจ ตามสวนสาธารณะตลอดแม่น้ำ Torrens River ที่มีตลาดเล็กๆ ให้เราได้จิบไวน์ ปิกนิคท่ามกลางแสงแดดในช่วงหน้าร้อนเดือนมีนาคมนั่นเอง


Eight Hours Day-Tasmania
14 March 2022* (ทุกวันจันทร์ที่สองของเดือนมีนาคม*)


ที่มาภาพ : officeholidays.com

      เมื่อในวันที่ 21 เมษายน ปี 1856 เกิดการเดินขบวน เพื่อเรียกร้องสิทธิจำนวนชั่วโมงการทำงานของแรงงานขึ้น ในเมือง Melbourne โดยเรียกร้องให้ลดจำนวนชั่วโมงการทำงาน จากทั้งหมด 48 ชั่วโมงต่อสัปดาห์ (6 วันต่อสัปดาห์ วันละ 8 ชั่วโมง) ลดลงเหลือ 40 ชั่วโมงต่อสัปดาห์ ซึ่งทำงานวันละ 8 ชั่วโมง ทั้งหมด 5 วัน ซึ่งเป็นการเรียกร้องที่ประสบความสำเร็จ ทำให้ผู้คนที่ทำงาน ได้รับวันหยุดเพิ่มขึ้นเป็นสองวันต่อสัปดาห์ จนถึงทุกวันนี้นั่นเอง ซึ่งที่รัฐ Tasmania เป็นรัฐสุดท้ายที่มีการบังคับใช้รูปแบบการทำงานนี้ช้าที่สุดในประเทศ คือปี 1874 คือ 18 ปีให้หลังนั่นเอง วัน Eight Hours Day ที่ Tasmania ถูกกำหนดให้เป็นวันหยุดประจำรัฐ ที่ไม่ได้ขึ้นในเดือนเมษายนที่เดินขบวน แต่จัดขึ้นในวันจันทร์ที่สองของเดือนมีนาคม ทำให้ช่วงอาทิตย์นั้นเป็นวันหยุดยาว เสาร์-อาทิตย์-จันทร์ ผู้คนในเมืองต่างออกมาพักผ่อนหย่อนใจตามสวนสาธารณะ ทำ Barbie กับกลุ่มเพื่อนในช่วงหน้าร้อน เพื่อเป็นการเฉลิมฉลองและระลึกถึงความสำเร็จของการเรียกร้องในอดีตนั่นเอง หากในวันหยุดยาว ต้องการเรียนรู้เรื่องการเรียกร้องสิทธิแรงงานล่ะก็ แนะนำภาพยนตร์สารคดีเรื่อง Santa's Workshop, Rednecks and Culchies หรือ Apple's Broken Promises ก็น่าสนใจเช่นกัน

ช่วงปีใหม่ผ่านไปอย่างรวดเร็ว... ก็เข้าสู่เดือนกุมภาพันธ์ เดือนแห่งความรัก ใครที่กำลังมองหากิจกรรมไว้พาหวานใจไปเที่ยวอยู่ล่ะก็ จะนัดมากินข้าวดูหนังทั่วไปคงจะธรรมดาไป วันนี้เราจะมาแนะนำสถานที่และกิจกรรมน่าสนใจ ทั้งสนุกและโรแมนติก เอาให้ครบทั้ง 7 วัน สวีทด้วยกันทั้งอาทิตย์ไปเลย




      เปลี่ยนการเดินเล่น จับมือกันแบบทั่วไปทำได้ทุกวัน มาขยับแข้งขยับขาเพิ่มอีกสักหน่อย ออกไปวิ่งบนเส้นทางในเมืองที่ออกแบบ อย่างเช่นที่ New Farm Riverwalk เส้นทางออกกำลังที่เริ่มต้นจาก New Farm Park เลียบแม่น้ำจบเส้นทางในตัวเมือง QUT Gardens Point Campus ภายใน City Botanic Gardens รวมระยะทางทั้งสิ้นอยู่ที่ 5 กิโลเมตร หรือใครชอบวิ่งช่วงเย็นล่ะก็ ต้องที่ Kangaroo Point Cliffs ที่เริ่มต้นเส้นทางจาก South Bank ตลอดเส้นทางมีทั้งทางเรียบ ทางชัน รวมถึงบันไดจากด้านล่าง จบเส้นทางด้วยวิวมุมสูง มองดูพระอาทิตย์ตกดิน วิ่งมาเหนื่อยๆ นั่งชมวิวกันสองต่อสอง ก็โรแมนติกไม่น้อย



      ในทุกคืนบริเวณใต้สะพาน Story Bridge เราจะเห็นแสงสี และเสียงเพลงที่ Howard Smith Wharves ย่านที่รวมร้านอาหารและเครื่องดื่มให้เราได้นั่งทานกันอย่างชิลๆ ให้ได้สวีทพร้อมกับความสนุกตลอดค่ำคืน โดยเฉพาะใครเป็นคอเบียร์ล่ะก็ บริเวณนี้มีร้านคราฟเบียร์อย่าง Felons Brewing Co. หลากหลายตัวเลือก นอกจากนี้ยังมีเครื่องดื่มอื่นๆ ที่ให้เราได้ลองได้จิบกันแก้วสองแก้ว พูดคุยด้วยกันทั้งคืน




      หากพูดถึงสวนสาธารณะในบริสเบนที่มีขนาดใหญ่และน่าสนใจ หนึ่งในนั้นต้องมี New Farm Park สวนสาธารณะบริเวณริมน้ำ ที่มีผู้คนแวะเวียนกันมาพักผ่อนกันทั้งวัน ทั้งมาปิกนิคในสวน, Barbie หรือจะมาออกกำลังกาย เดินเล่น ปั่นจักรยานก็มี โดยเฉพาะวันหยุดเสาร์อาทิตย์จะคึกคักเป็นพิเศษ เพราะจะมีตลาด Farmer Market ให้เราได้ซื้อวัตถุดิบทางชาวบ้าน หรือจะของหวานทานเล่น ป้อนกันในสวนก็น่ารักดีเหมือนกัน



      ลองตื่นเช้าสักหน่อย เพื่อเดินทางไปยังจุดชมวิวพระอาทิตย์ขึ้นที่สวยและยอดฮิตที่สุดในเมือง นั่นก็คือ Mt. Coot-tha ที่นี่นอกจากจะได้ชมวิวสวยๆในช่วงเช้า พร้อมกับเมฆปกคลุมเมืองแล้ว ยามค่ำคืนที่นี่ก็เป็นอีกจุดที่เรามองเห็นแสงสีเมืองบริสเบนในระยะไกลได้สวยไม่แพ้ตอนเช้าเลยทีเดียวเชียว หรือถ้าใครไปช่วงกลางวันๆล่ะก็ บริเวณด้านล่าง ก็มี Brisbane Botanic Gardens รวมต้นไม้ พืชพันธุ์พฤกษศาสตร์มากมาย ทั้งแบบกลางแจ้งและในโดม มีมุมสวยๆ ให้หวานใจเราถ่ายรูปลงโซเชียลได้อีก




      เปลี่ยนการล่องแม่น้ำบริสเบนในรูปแบบใหม่ ไปกับการพายคายัคไปกับ Riverlife Brisbane ทริปนี้จะพาเราไปชมวิวเมืองสองข้างทาง บนแม่น้ำตลอด 90 นาทีพร้อมเจ้าหน้าที่ผู้เชี่ยวชาญ เริ่มต้นกันตั้งแต่ย่าน South Bank ผ่านใต้สะพาน Good View Bridge ชมวิวหน้าผา Kangaroo Point Cliffs จนไปจบทริปบริเวณสะพาน Story Bridge พายเสร็จแล้วแวะพักทานมื้อเย็นกันต่อที่ Howard Smith Wharves เลย ได้ชมวิวเมืองในมุมมองใหม่กับหวานใจ แถมได้ออกกำลังกายไปในตัว



      จะมีที่ไหน ที่เราสามารถกอดหมีโคอาล่าได้ใกล้ขนาดเท่าที่นี่ ที่ Lone Pine Coala Sactuary อยู่ไม่ไกลจากตัวเมือง สามารถนั่งรถสาธารณะได้ง่ายๆ จะเรียกว่าเป็นสวนสัตว์อย่างเดียวคงไม่ได้ เพราะที่นี่คือสถานอนุบาลหมีโคล่าที่เก่าแก่ และใหญ่ที่สุดในประเทศเลยทีเดียว เนื่องจากโคอาล่าเป็นสัตว์ที่ใกล้สูญพันธุ์ ต้องการการเลี้ยงดูที่ค่อนข้างละเอียดอ่อน จากอัตราการสูญพันธุ์ที่เพิ่มขึ้นทุกปี จากน้ำมือมนุษย์เอง หรือจากไฟป่าตามฤดูกาลก็ตาม ที่นี่เองนอกจากจะมีกิจกรรมต่างๆ ที่เราได้สัมผัสถึงความน่ารักของเจ้าสัตว์ตัวนี้อย่างใกล้ชิดแล้ว เราจะได้ทำความรู้จักหมีโคล่ามากขึ้น รวมไปถึงสัตว์ต่างๆ อย่างจิงโจ้, นกอีมู และสัตว์อื่นๆอีกด้วย สามารถให้อาหาร เล่นกับน้องหมี ถ่ายรูปคู่กับหวานใจได้ทั้งวัน



   เปลี่ยนจากการเที่ยวสบายๆ มาสายเดินป่า เข้าหาธรรมชาติ (แบบไม่ฮาร์ทคอร์จนเกินไป) กับเส้นทาง Trekking นอกตัวเมืองเช้าไปเย็นกลับ โดยเส้นทางที่ใกล้และเดินได้ง่ายๆ ก็มีตั้งแต่ Springbrook National Park ที่อยู่ใกล้ๆกับ Gold Coast เดินทางด้วยรถยนต์ส่วนตัวเพียง 1 ชั่วโมงนิดๆ เราก็จะได้ไปสัมผัสความสดชื่นของป่าเขา ระหว่างเส้นทางที่เดิน นอกจากจะสดชื่น สวยงาม สงบ แล้ว ยังมีน้ำตกให้เราได้แวะเล่นน้ำหรือเซลฟี่กันสองต่อสองก็ยังได้ ไฮไลท์ที่ใครไปต้องแวะเวียน ก็คือถ้ำที่ภายในเรืองแสง ซึ่งเกิดจากหนอนภายในถ้ำ และยังมีน้ำตกภายในถ้ำอีกด้วย หากจะขยับความยากขึ้นมาหน่อยล่ะก็ ไปที่ Mount Barney National Park ที่เส้นทางไกลขึ้น แต่เซอร์ไพร์สกับปลายทางที่สวยงาม (และสดชื่น) กับ น้ำตกให้เราได้แช่น้ำคลายร้อนจากการเดินทาง

คุณรู้หรือไม่?...ข้าวของเครื่องใช้ แบรนด์สินค้าต่างๆที่ใช้งานกันทุกวัน ล้วนมีต้นกำเนิดมาจากประเทศออสเตรเลียแทบทั้งนั้น ไม่ว่าจะเป็นแบรนด์ระดับโลก หรือแม้แต่ยี่ห้อท้องถิ่นที่พบเห็นตลอด วันนี้เราจะพาผู้อ่านมาทำความรู้จักแบรนด์สินค้า, อาหาร, ร้านค้า เหล่านี้ที่มีจุดกำเนิดจากประเทศออสเตรเลีย โดยไล่เรียงตามตัวอักษรทั้งแต่ A ถึง Z กันไปเลย เชื่อว่ามีหลายแบรนด์ที่เราคุ้นเคยมานาน และบางแบรนด์ที่ก่อตั้งในรัฐควีนส์แลนด์ก็มีเหมือนกัน


A- Arnott’s


ที่มาภาพ : jennidoran.com/arnotts

เริ่มต้นด้วยบริษัทจัดจำหน่ายขนมนมเนยที่พบเห็นได้ทั่วไปตามซุปเปอร์ฯ กับขนมชื่อดังอย่าง 'Tim Tam' บิสกิตเคลือบช็อกโกแลตยอดฮิต ที่กลายเป็นของฝากยอดฮิต และนอกจากนั้นยังมีขนมรูปแบบอื่น ทั้งแครกเกอร์รสหวานมันเค็ม, คุกกี้สอดไส้รสชาติต่างๆ ฯลฯ เรื่องน่ารู้คือแบรนด์ Arnott’s ก่อตั้งมาตั้งแต่ปี 1827 โดยคุณ 'William Arnott' เกือบ 200 ปี ที่เริ่มต้นจากร้านอบขนมปังและลูกกวาด สู่การสร้างโรงงานบิสกิตยักษ์ใหญ่ระดับโลก คู่กับโลโก้รูปนกแก้ว ที่วาดโดยคนในครอบครัวของคุณ William Arnott นั่นเอง


B- Bundaberg Rum


ที่มาภาพ : viator.com

แบรนด์เครื่องดื่มแอลกอฮอล์รูปหมีขาว ที่ได้รับรางวัลระดับโลก ที่สำคัญต้นกำเนิดเริ่มจากรัฐควีนส์แลนด์มาตั้งแต่ปี 1888 ปัจจุบันมี​สินค้าที่โด่งดังอย่างเช่น Rum ที่เป็นวัตถุดิบตั้งต้นของ Cocktail หลากหลายเมนูในทุกวันนี้


C- Coles


ที่มาภาพ : finance.nine.com.au

คิดจะซื้อของเข้าบ้านทีไร อดไม่ได้ที่จะต้องแวะเข้า Coles ทุกที เราทราบกันดีว่าที่นี่เป็นซุปเปอร์มาร์เก็ตที่จำหน่ายสินค้า อาหาร ของใช้ หลากหลายครบครัน แถมจัดรายการสินค้าโปรโมชั่นอยู่ตลอด ไม่ขาดสาย ย้อนกลับไปในปี 1914 คุณ 'GJ Coles' ได้เริ่มต้นธุรกิจร้านค้า จำหน่ายสินค้าอาหาร ให้ชาวออสเตรเลียสามารถจับจ่ายในราคาที่เข้าถึงได้ โดยเริ่มต้นที่รัฐ​ Victoria เป็นแห่งแรก ต่อมาผ่านร้อนผ่านหนาว ทั้งวิกฤตเศรษฐกิจรวมไปถึงยุคสงครามโลกครั้งที่สอง ทำให้ Coles ในทุกวันนี้แข็งแกร่งและยืนหยัดคู่กับชาวออสซี่มาร่วมร้อยกว่าปีเลยทีเดียว


D- Dulux


สีทาบ้านยี่ห้อดังที่มีจุดกำเนิดมาตั้งแต่ปี 1904 ที่ Port Adelaide โดยนำคำว่า ‘Durable’ กับคำว่า ‘Luxury’ มารวมกันกลายเป็นชื่อแบรนด์ในทุกวันนี้นั่นเอง



E- Emu Spirit


ยี่ห้อน้ำมันที่ผลิตจากไขมันสัตว์ของตัวนกอีมู ต้นกำเนิดจากชาว Aboriginal ที่ใช้มาร้อยกว่าปี สามารถทาบนผิวหนัง เพื่อให้ผิวชุ่มชื้น แถมยังอุดมไปด้วยวิตามิน มีสรรพคุณช่วยลดการอักเสบบริเวณผิวหนังได้อีกด้วย


F- Frank Body


ที่มาภาพ : meccabeauty.co.nz

ใครอยากผิวเนียนใสล่ะก็ ลองใช้ Coffee Scrub สครับจากกากกาแฟจากแบรนด์ Frank Body ดู ด้วยส่วนผสมหลักของกากกาแฟที่อุดมไปด้วยวิตามิน E และคาเฟอีน ผสมผสานกลิ่นหอมจากธรรมชาติทำให้ผิวพรรณชุ่มชื้น มีชีวิตชีวาขึ้นอีกด้วย นอกจากนี้ยังมีสินค้าเพื่อการบำรุงผิวอีกมากมายของแบรนด์ เพื่อการปรนนิบัตรผิวตั้งแต่หัวจรดเท้าได้เองที่บ้าน ก่อนที่จะมาเป็น Frank Body ในวันนี้ เริ่มต้นจากความมุ่งมั่นของกลุ่มเพื่อน 5 คน ที่จะนำกากกาแฟ วัตถุดิบจากธรรมชาติมาเป็นตัวช่วยในการดูแลผิวพรรณ เพื่อการดูแลร่างกายและการผ่อนคลาย ด้วยแนวคิดนี้ได้ต่อยอดมาเป็นแบรนด์ Skincare ที่จำหน่ายทั้งในและต่างประเทศ


G- Golden Circle


ที่มาภาพ : steelcitybevco.com.au

ยี่ห้อเครื่องดื่มน้ำผลไม้ ที่มีจุดเริ่มต้นจากโรงงานสัปปะรดกระป๋องจากรัฐควีนส์แลนด์ สู่การเป็นผู้นำด้านผลิตและจำหน่ายน้ำผลไม้ที่กว้างขวางในทุกวันนี้ สินค้าที่จำหน่าย ที่พบเห็นได้บนชั้นวางในซุปเปอร์ฯ ก็มีตั้งแต่ น้ำสัปปะรด, น้ำแอปเปิ้ล, น้ำฝรั่ง ฯลฯ มีทั้งแบบกล่องและแบบขวดลิตรกินได้ทั้งอาทิตย์เลยทีเดียว


H- Holden


บริษัทรถยนต์สัญชาติออสเตรเลีย ซึ่งเป็นหนึ่งในแบรนด์ลูกของ 'General Motors' ผู้ผลิตชิ้นส่วนรถยนต์ระดับโลกจากสหรัฐอเมริกา จากแบรนด์จำหน่ายอานม้าในอดีต พัฒนาทางเทคโนโลยีการขนขับขี่ จนกลายมาเป็นแบรนด์รถยนต์ยี่ห้อ Holden โดยเริ่มต้นมาตั้งแต่ช่วงปี 1940 ต่อเนื่องจนถึงปัจจุบัน


I- Inika


มาทำความรู้จักกับแบรนด์เครื่องสำอาง Organic กับ 'Inika' แบรนด์ที่มีต้นกำเนิดจากเมืองซิดนีย์ในปี 2006 กับจุดมุ่งหมายที่อยากทำผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางที่สามารถชะล้างสารเคมีจากใบหน้า ด้วยวัตถุดิบที่บริสุทธิ์และสกัดจากธรรมชาติ ไร้สารที่ก่อให้เกิดการระคายเคือง ผลิตภัณฑ์ที่จำหน่ายมีทั้งรูปแบบ Skincare เพื่อการบำรุงผิวและ Make Up สำหรับความสวยงาม ใครที่มองหาแบรนด์เครื่องสำอางแนวคิดนี้ล่ะก็ ถือว่าเป็นแบรนด์สัญชาติออสซี่ที่น่าสนใจไม่แพ้แบรนด์อื่นๆเลย หาซื้อได้ที่ห้างสรรพสินค้า Myer และ Devid Jones ได้เลย


J- Jetstar


ที่มาภาพ : skytraxratings.com

สายการบินดาวส้มที่มีเส้นทางบินในภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก เริ่มต้นจากการเป็นสายการบินภายในประเทศตั้งแต่ปี 2004 จนถึงทุกวันนี้ได้ขยับขยายเส้นทางการบินไปยังต่างประเทศทั่วทวีปเอเชีย ทั้งญี่ปุ่น, สิงคโปร์ และนิวซีแลนด์ ด้วยแนวคิดของสายการบิน ที่บินได้ในราคาประหยัด และมีมาตรฐานระดับโลก จนเป็นสายการบินที่ได้รับรางวัลหลายปีซ้อน


K- K-Mart


ห้างสรรพสินค้าที่จำหน่ายสินค้าครบครันแทบจะทุกประเภท ทั้งเสื้อผ้า, ข้าวของเครื่องใช้, อุปกรณ์อิเลคทรอนิกส์ ฯลฯ ปัจจุบันมีสาขามากถึง 200 กว่าสาขาในประเทศ และอีก 25 สาขาที่ประเทศนิวซีแลนด์ ก่อตั้งมาอย่างยาวนานถึง 50 กว่าปี


L- Lucas Paw Paw


ที่มาภาพ : thenewdaily.com.au

ครีมหลอดสีแดงยอดฮิต ที่ซื้อใช้เองก็ได้ ซื้อฝากก็ดี อย่าง Lucas Paw Paw ขี้ผึ้งคุณภาพเยี่ยมที่มีมาอย่างยาวนานกว่าร้อยปี จาก 'Dr. T.P. Lucas' ผู้คิดค้นสูตรคุณภาพจากมะละกอและส่วนผสมอื่นๆเข้าด้วยกัน กลายเป็นครีมที่สามารถรักษาแผลขีดข่วน, แผลไฟไหม้ หรือการถลอกจากการเสียดสี รวมไปถึงผดผื่นบนผิวเด็กอีกด้วย ซื้อติดบ้านติดตัวไว้ อุ่นใจ


M- Milo


ที่มาภาพ : foodnavigator-asia.com

รู้หรือไม่ว่า 'ไมโล’ เครื่องดื่มรสช็อกโกแลตที่เราคุ้นเคยกันมาตั้งแต่วัยเยาว์นั้น แท้จริงมีต้นกำเนิดการพัฒนาสูตรมาจากชาวออสเตรเลียชื่อ ‘Thomas Wayne’ มาตั้งแต่ปี 1934  มีจุดเริ่มต้นการจำหน่ายครั้งแรก ในงาน Sydney Royal Easter Show ที่เป็นงานแห่งการเฉลิมฉลองประจำปี โดยคิดค้นเครื่องดื่มที่ให้ทั้งพลังงานและสารอาหารที่ครบถ้วน โดยยังมีรสชาติที่หวานมันอร่อย ถูกใจผู้คนทุกเพศทุกวัย กว่า 80 ปีจนถึงปัจจุบัน ที่ไมโลจำหน่ายไปในทั่วโลกและถูกนำไปพัฒนาในขนมอื่นๆเพื่อให้ทานได้ง่ายยิ่งขึ้น เช่น ซีเรียลและขบเคี้ยวอื่นๆ เป็นที่ชื่นชอบทั้งเด็กและผู้ใหญ่


ผ่านไปครึ่งทางกับแบรนด์สัญชาติออสเตรเลีย บทความต่อมาจะมาบอกเล่าตั้งแต่ N ถึง Z จะมีแบรนด์ไหนบ้าง รู้จักคุ้นเคยบ้างหรือเปล่า เรามาติดตามกัน